钙,是人体中含量罪高的矿物质,同时又是一种非常重要的电解质。食品级碳酸钙,是临床剂型多、应用广泛的补钙剂。合理使用食品级碳酸钙,你至少要知道以下四点!
一、碳酸钙的钙含量
因人体胃酸环境,不溶性的碳酸钙、柠檬酸钙与可溶性的醋酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙的吸收率几乎没有差异。正常人应尽量选择含钙量高的碳酸钙(40%)。婴儿胃液近于中性,不宜服用碳酸钙,建议选用不被胃酸分解即能被吸收的葡萄糖酸钙、醋酸钙等。2 ~3 岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的碳酸钙。
二、碳酸钙临床用途
碳酸钙,不仅是一种常用的补钙剂,而且是一种抗酸药,并可用于高磷酸盐血症。碳酸钙与磷酸盐在胃肠道结合形成不溶性复合物,纳米碳酸钙,减少磷酸盐吸收,可用于制疗慢性肾衰竭造成的肾性骨营养步良、高磷酸盐血症和继发的假状旁腺功能亢进症。
三、碳酸钙不良反应
口服给药常见的付作用有胃肠道刺激症状和便密,服用过量时会造成高血钙。高血钙症一般由注射给药引起,但口服不当时也可发生,特别是对于肾衰竭或同时服用维生素D的患者。高钙血症的症状包括:厌食、恶心、呕吐、胃疼、肌肉无力、便密、烦渴、烦燥不安、多尿、肾钙质沉着、肾洁石, 严重的还可造成心律湿常和昏迷。
四、碳酸钙服用时间
钙剂罪好是在两餐之间、晚饭后1小时服用。植物性食物含有较多的脂酸和草酸, 而脂酸和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐,不利于钙的吸收。碳酸钙作为抗酸药,也可在临床睡前服用。很多人有过肌肉抽搐的体验,而且一般都是在睡梦中。但是,目前尚缺乏补钙制疗痛性肌肉痉挛的证据。
碳酸钙白度的提升方法
1、用石灰石生产轻质碳酸钙,矿石质里高低,直接影响产品的白度。因此提高轻质碳酸钙的白度首先从原矿的选择做起。当石灰石铁含里≤0 .12 %、锰含里≤0.006 %、盐酸不溶物含里s0.30%时,基本上能满足生产白度合格的轻质碳酸钙_
2、铁含里超过0.2%时,产品会发黄甚至发红造成白度下降,碳酸钙,这时需通过化学制剂除铁处理,如因设备造成铁污染,也可同样处理,如果不是铁超标则不能采用此种方法处理,否则反而会降低白度。
3、如果矿石中其他杂质超标,也会造成白度不高,这时需通过多级除渣处理尽可能增加白度,一般提高有限,换矿石。如果本身含有色矿物高,碳酸钙,应该采用漂白技术,用以提高轻质碳酸钙的白度
4、然后根据石灰石及轻质碳酸钙中含有的色素离子,分别采用还原漂白或氧化漂白或二者兼用漂白方法5、除此以外,还要加强管理、提高装备水平,同时设备的及时检修和维护也重要!
随着国民经济的发展,碳酸钙粉,浅色制品、白色制品越来越受到人们的青睐,白度作为碳酸钙的重要指标,在其应用中起着至关重要的作用,尤其是作为食品级添加剂或辅料时白度指标更为关键。
碳酸钙白度的影响因素
1、煅烧
有的生产厂家不注意矿石的清洗,大量的泥土随着矿石入窑煅烧,许多有害杂质例如二氧化硅、氧化铝、氧化铁等煅烧时会与氧化钙化合形成低熔点的粘稠物,使立窑发生结瘤事故,瘤份附着在氧化钙表面,降低了产品白度。
2、消化
不同的消化设备对白度影响不同,消化槽的影响小,桨叶消化及次之,滚筒消化机影响大。
3、精制
精制工序是影响浆液白度的重要因素之一,浆液精制的好坏可使白度相差很大。精制就是要出去其中黄、黑杂质,除的越彻底,白度越高。
碳酸钙白度的提升方法
(1)要加强管理、提高装备水平。重质碳酸钙生产设备一分钱一分货,同时设备的及时检修和维护也重要。
(2)原矿的选择要精挑细选。可分析矿石中的铁是否超标,一般要求Fe2O3;0.1%,超过0.2%时,产品会发黄甚至发红造成白度下降,这时需通过化学制剂除铁处理,如因设备造成铁污染,也可同样处理,如果不是铁超标则不能采用此种方法处理,否则反而会降低白度。
(3)要全方面分析方解石及产品碳酸钙化学组成,如果矿石中其他杂质超标,也会造成白度不高,这时需通过多级除渣处理尽可能增加白度,一般提高有限,hao换矿石。如果本身含有色矿物高,应该采用漂白技术,用以提高碳酸钙产品的白度。
(4)根据石灰石及产品碳酸钙中含有的色素离子,分别采用还原漂白或氧化漂白或二者兼用漂白方法。重质碳酸钙漂白一般将化学药剂放到粉碎过程中,边粉碎边漂白;轻质碳酸钙漂白可分为消化过程漂白、碳化过程漂白及熟浆液中漂白三种形式。
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